A tutta FARINA!

A tutta FARINA!

Por Francesca Calvi

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Sinopsis

Dedicato a chi si cimenta nel mondo della panificazione per la prima volta o professionisti del settore. Delucidazioni chimico/fisiche, tecniche, impasti e ricette.

Francesca Calvi

  • Editorial:
  • francesca
  • ISBN:
  • 9791220282970
  • Idioma:
  • Italiano
  • Tamaño:
  • Kb
  • Publicado:
  • Diciembre 27, 2020
  • Protección:
  • Adobe DRM

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