Qualità, Modelli Operativi e Competitività dell’Offerta Turistica

Il Libro, affrontando i concetti alla base dello sviluppo turistico, presenta un nuovo modello per la misurazione della competitivit à delle destinazioni turistiche e per la realizzazione di un Piano di Sviluppo Turistico Territoriale (PSTT) che si basa proprio sul concetto di qualit à. Il Libro è il frutto di una esperienza sul campo di circa 20 anni nei settori della Certificazione di Qualit à, della Promozione del Territorio e della Formazione che hanno portato alla progettazione di un percorso formativo di 400 ore: "Esperto in Promozione Turistica e Gestione del patrimonio Culturale ", Il libro trae spunto da alcune lezioni di questo percorso formativo. Ma vediamo di cosa si tratta. Per parlare di sviluppo turistico di un territorio è necessario conoscere Il Patrimonio Culturale Materiale e Immateriale ( cosa promuovere ) Le Metodologie del Quality Management ( come promuoverlo ) I Processi, anche di tipo innovativo, che favoriscono la valorizzazione e fruizione di ci ò che vogliamo promuovere e lo stesso sviluppo turistico ( con quali strumenti ) Il libro riguarda principalmente i punti 2 e 3, è diviso in 2 parti, una prima parte propedeutica, la seconda contenente le proposte che costituiscono l ’elemento innovativo alla base del libro stesso. Nella prima parte, il libro pone la sua attenzione al concetto di qualit à applicato al Turismo e alla Gestione del Patrimonio Culturale. Vengono affrontati concetti quali i fattori, indicatori e standard della qualit à dei servizi turistici in funzione delle varie forme di tipologia di turismo. Viene anche presentato un modello di Gestione della Qualit à denominato: il Modello delle 4 Q che ritengo si adatti meglio al settore turistico. Nella seconda parte si affrontano i concetti di competitivit à e sviluppo turistico, analizzando alcuni dati statistici, i principali modelli teorici associati al settore turistico e presentando un nuovo modello: Il Modello Integrato della Competitivit à dell ’Offerta Turistica (MICOT). Il modello MICOT trae spunto dalla lettura di alcuni modelli teorici del settore turistico proposti nel passato (Campbell, 1967; Thurot, 1973; Plog, 1974; Miossec, 1977; Buttler, 1980); di alcuni modelli di competitivit à delle destinazioni turistiche (Ritchie e Crouch 1993-2003; Dwyer e Kim, 2003), del Tourism and Travel Competitiveness Index (TTCI). I vari concetti sono stati rivisitati alla luce dei principi del Total Quality Management espressi nella famiglia della norma ISO9000 e nel modello di misurazione della Qualit à delle 4 Q prima citato. La seconda parte del libro è completata dalla presentazione di: un modello di Piano di Sviluppo Turistico Territoriale (PSTT); un esempio di Analisi SWOT per lo sviluppo turistico locale e fornito un breve cenno ai Sistemi Turistici Locali.